美國工讀旅遊 Work and Travel USA - 放暑假到美國打工趣

我和星巴克（Starbucks Coffee）說起來是有些淵源，大學時期在華盛頓特區的雷根機場的星巴克工作過三個月，學到了很多和烹煮咖啡相關的知識，體重也因為喝了太多星冰樂而跟著增加不少，三個月的放縱花了我近一年才償還。

既然到了西雅圖那就得要去全世界第一家星巴克朝聖一下，當然說朝聖是有點太誇張，不過，在星巴克工作的期間，我的確是打從心深處的喜歡上星巴克，喜歡喝他們的咖啡也愛上這個品牌。

Starbucks取名是小說《白鯨記》發想而來。在1971年3月30日在西雅圖開設第一家店，1971至1976年是在Western Avenue，到了1976年才遷到現址直至今日，只是當初誰也沒想到一間狹窄小小店面的咖啡店，而今，卻發展成了跨國咖啡企業王國，星巴克咖啡館遍布全球各大城市，在五十個國家已有超過一萬五千家分店。

還記得那時我來自衣索匹亞的星巴克同事問過我：「台灣有星巴克嗎?」，我不假思索的就回說：「有啊，很多家，簡直到處都是。」，她們驚訝的說：「那你們的國家很有錢耶！」，難道有沒有星巴克分店也可以作為用來衡量國家財力雄厚與否的標準嗎？或許是星巴克以低價跟衣索匹亞農民購買咖啡豆，但很諷刺的是衣索匹亞卻沒有星巴克吧！

第一家星巴克無疑是個大景點，有著無可取代的風味，但別期待見到像其他地方那種有著大大空間、舒適的沙發區的星巴克，這家創始店實在是一點也不大，連椅子都沒有，多數時間這間星巴克都是呈現爆滿狀態，好不容易買到了咖啡只能站著喝，但前提是必須要先經過考驗耐心的排隊過程和若能幸運順利的擠進店內才行，有趣的是，當有人表現得好像進入聖地一般的莊嚴崇敬，也有人只是想買杯熱拿鐵就走。

果不其然，還沒走近就在遠處看到了店外的人潮，店裡小小的空間幾無容身之處，買到咖啡的客人艱難的轉過身，小心翼翼的捧著這珍貴的咖啡緩慢的穿越人牆才能到店外，重拾悠閒的啜飲起來，我放棄了喝一杯創始店咖啡的念頭，拍拍照留個紀念就好。

若真的覺得來到派克市場沒喝上一杯星巴克咖啡很難受的話，再過幾個街區在派克市場入口附近有一家年輕的星巴克，也可以喝到和老星巴克同樣品質和味道的咖啡。

星巴克創始店 

1912 Pike Place Seattle, Washington 98101

營業時間：

週一至五 6 am - 7:30 pm

週六日 6:30 am - 7:30 pm